• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Cleantotaal.nlLogo Clean Totaal

Het laatste nieuws voor de professionele schoonmaak

  • Nieuws
    • Artikelen
    • Cao schoonmaak
    • Opinie
    • Podcasts
  • Vacatures
  • Vakpartners
    • The Legal Company
    • Schoonmaak Vakdagen
  • Adverteren
  • » Abonneren
    • Abonneren op Clean Totaal
    • Ontvang de gratis nieuwsbrief
    • Uw abonnement op Clean Totaal aanpassen
  • icon
  • Contactpagina
  • Winkelmand

'Reiniging en desinfectie cruciaal voor veilig product'

Nieuws 22 februari 2018

Op 15 februari 2018 vond de workshop Reiniging en Desinfectie van Farma tot Food plaats op de campus van de Wageningen University & Research. Experts uit diverse disciplines kwamen bijeen om hun kennis en ervaring over reiniging en desinfectie te delen.
De workshop maakt deel uit van de publiek-private samenwerking ‘oppervlaktebesmettingen in de levensmiddelenindustrie’ en brengt experts vanuit verschillende disciplines bij elkaar om een multidisciplinaire samenwerking op het gebied van oppervlaktereiniging en desinfectie te creëren. Zo ontstaat de mogelijkheid om met en van elkaar te leren over reiniging en desinfectie in de food-, farmaceutische- en gezondheidssector.
Sprekers uit diverse disciplines
Schoonmaakbedrijf Asito is penvoerder van de workshop. Commercieel directeur Remco Stolk was dan ook dagvoorzitter van de workshop. Het eerste halfuur van de workshop was voor Lammert Baas, Interim Manager/Consultant Hygiëne Support. Hij sprak over reiniging en desinfectie als een belangrijk onderdeel van het productieproces, “essentieel voor een veilig voedselproduct.”
Bas Niemeijer, directeur Food and Industry van Kleentec, nam het stokje over. De oprichter van Kleentec gaf inzicht in het ‘in control zijn’ van reiniging en desinfectie in de voedingsmiddelenindustrie. Vlak voor de pauze vertelde Ingrid Mentink, Process Engineer Technical Operations bij farmaceut MSD Oss, over de werkwijze in de pharmaceutische industrie om microbiologische besmetting en kruiscontaminatie te voorkomen en te controleren. De regelgeving op dit vlak is namelijk vrij basaal, maar in verschillende landen gelden verschillende eisen.
Vanuit de medische hoek gaf Gerard Parlevliet inzicht. Parlevliet is ruim 30 werkzaam in de gezondheidszorg, waarvan meer dan 25 jaar als deskundige infectiepreventie bij diverse universitaire medische centra. Hij spreekt over het belang van reiniging en desinfectie in het ziekenhuis en bespreekt werkvoorschriften die een aantal jaren terug zijn opgesteld in het ziekenhuis Bronovo (nu onderdeel van HMC).
Overeenkomsten en verschillen aan het licht
Dr. ir. Masja Nierop Groot, onderzoeker aan de Wageningen Food & Biobased Research over de workshop: “Het was de eerste keer dat we een multidisciplinaire workshop over reiniging en desinfectie hebben georganiseerd. Ik vind het mooi om te zien dat er tijdens de workshop overeenkomsten, maar ook veel verschillen aan het licht zijn gekomen in werkwijze binnen de farmaceutisch industrie, levensmiddelenindustrie en ziekenhuizen. De workshop past daarmee erg goed bij de doelstelling van de PPS, waarin kennisdeling centraal staat.”
 Effectieve reiniging- en desinfectieprocedures zijn essentieel voor het elimineren en beheersen van verontreinigingsrisico’s, en daarmee gezondheidsrisico’s. Dit geldt voor zowel procesomgevingen voor voedsel als ook in de farmaceutische industrie en gezondheidszorg. De belangrijkste inzichten van de middag zijn de behoefte aan verdere kennisdeling en samenwerkingsverbanden. De reacties op de workshop waren volgens de organisatoren erg positief.

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
the legal company ontbijtsessie 5 juni
20 mei

Inhuur van vennoten te beschouwen als zpp'ers of werknemers?

witwasbeleid
19 mei

"Nieuwe regels nodig, want witwasbeleid is volledig doorgeslagen"

pensioenamendement
15 mei

Aangepast pensioenamendement nog steeds problematisch

schoon
15 mei

Maak je veel werkuren? Zo hou je je kantoor efficiënt schoon

zorgen werkgevers
12 mei

Zorgen werkgevers over wetsvoorstel loontransparantie

Toon meer

Aanbevolen voor jou! Lees meer

the legal company ontbijtsessie 5 juni

Inhuur van vennoten te beschouwen als zpp’ers of werknemers?

witwasbeleid

“Nieuwe regels nodig, want witwasbeleid is volledig doorgeslagen”

pensioenamendement

Aangepast pensioenamendement nog steeds problematisch

Thema'sVakpartners

Coronavirus

UVC

Captains of Cleaning

cao schoonmaak

Aanbestedingen & contracten

Artikel 38 - cao schoonmaak

Reinigingsmiddelen

Glasbewassing

Schoonmaakbeurzen & Evenementen

Schoonmakend Nederland

SieV

De Dag van de Schoonmaker

Microvezel

Code Schoonmaak

RAS

Toon meer

Footer

  • Home
  • Abonneren
  • Adverteren
Logo Clean Totaal

Copyright © 2025 Prosu BV

Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer | Cookiebeleid
  • Nieuws
    • Artikelen
    • Opinie
  • Vakpartners
    • Schoonmaak Vakdagen
    • The Legal Company
  • Vacatures
  • Adverteren bij Clean Totaal
  • Abonneren op Clean Totaal
    • Abonneren op Clean Totaal
    • Uw abonnement op Clean Totaal aanpassen
  • Over Clean Totaal
  • Winkelmand