Lotus PRO van Mother Nature Cleans heeft de Karel de Vos duurzaamheid award gewonnen op de Horecava 2018. Met de Lotus PRO wordt ozonwater geproduceerd waarmee gereinigd kan worden.
De jury van de award is enthousiast: “Met deze twee kastjes kan eigenlijk elke horeca ondernemer in zijn bedrijf zelf ozonwater maken: en daarmee kan je beter schoonmaken én vervang je alle dagelijkse schoonmaak chemicaliën. Wij vinden dit een geweldige innovatie.”
Lotus PRO
Met dit voor iedereen toegankelijke apparaat kan leidingwater op locatie worden omgezet in gestabiliseerd ozonwater. Hiermee kan, zonder gebruik van chemicaliën, worden schoongemaakt. Na 24 uur verandert dit ozonwater terug in gewoon water. Het systeem zou ons milieu enorme hoeveelheden vervuild water besparen, gezonder voor de medewerkers en goedkoper voor de ondernemer zijn.
Het schoonmaakconcept wordt reeds ingezet in het CSMART Hotel te Almere. Clean Totaal maakte daar de reportage: ‘Eerste chemievrijehotel van Europa‘.
Bijna te mooi om waar te zijn
De jury van de Karel de Vos duurzaamheid award lijkt zich in te dekken op negatieve reacties, zo kan worden opgemaakt uit de volgende quote: “Ik hoor u denken: deze twee kastjes: een weinig sexy apparaat; is dit dé innovatie van 2018? Maar dat is het zeker. Met deze twee kastjes kan eigenlijk elke horeca ondernemer in zijn bedrijf zelf ozonwater maken: en daarmee kan je beter schoonmaken én vervang je alle dagelijkse schoonmaak chemicaliën. Het is bijna te mooi om waar te zijn, maar het is door alle belangrijke instituten gecertificeerd. Wij vinden dit een geweldige innovatie”
Over de award
De Karel de Vos duurzaamheid award voor de duurzaamste, ondernemer-ondersteunende innovatie werd voor de zesde keer uitgereikt en is vernoemd naar de initiatiefnemer en eerste juryvoorzitter van de Horecava Innovation Award.
Lotus PRO wint Karel de Vos duurzaamheid award
